Pack ventilation de désenfumage F400 120

Hotte.fr propose des Packs ventilation / désenfumage F400/120 pour les cuisines pro - Ensembles complets hotte + extraction + variateur. Conformité réglementaire ERP garantie, résistance 400°C pendant 120 minutes.

Packs complets certifiés hotte inox + caisson/tourelle F400/120
Conformité réglementaire ERP, restaurants, collectivités
Tenue au feu garantie 400°C pendant 2 heures minimum
Installation sur mesure dimensionnement et accompagnement
Certificats/ PV fournis conformité pompiers, DREAL, bureaux contrôle

Filtres actifs

🔥 Pack de ventilation de désenfumage F400/120 : sécurité incendie, performance et conformité – Hotte.fr

Bien choisir son pack de ventilation de désenfumage F400/120 pour cuisine pro

Le pack de ventilation de désenfumage F400/120 est la solution complète pour garantir la sécurité incendie et la conformité réglementaire des cuisines professionnelles, restaurants, laboratoires alimentaires et ERP.

Chez Hotte.fr, nous proposons des systèmes d’extraction certifiés F400/120, capables de fonctionner 2 heures à 400°C, même en conditions extrêmes.
Ces packs complets assurent :

  • une ventilation quotidienne performante,

  • un désenfumage mécanique conforme aux exigences des pompiers et bureaux de contrôle,

  • et une installation simplifiée .

Nos packs F400/120 sont conçus selon la configuration de votre cuisine, votre puissance de cuisson et les contraintes de votre local.


Qu’est-ce qu’un pack de désenfumage F400/120 ?

Un pack ventilation F400/120 regroupe tous les éléments indispensables pour l’extraction d’air haute température et le désenfumage en cas d’incendie.
Chaque composant est certifié pour résister 120 minutes à 400°C, garantissant une évacuation efficace des fumées, graisses et gaz chauds.

Contenu type d’un pack F400/120 Hotte.fr :

  • 🔹 Hotte inox professionnelle ou plafond filtrant 

  • 🔹 Caisson d’extraction ou tourelle de toit agréée F400/120

  • 🔹 Moteur centrifuge haute température (monophasé ou triphasé)

  • 🔹 Coffret de commande ou variateur de vitesse F400

  • 🔹 Kit d’accessoires de ventilation en option: gaines métalliques, clapets coupe-feu, costière, raccords et silent-blocs

💡 Tous les composants sont testés, certifiés et livrés avec leurs documents de conformité CE et F400/120.


Les avantages d’un système F400/120 Hotte.fr

🔸 Sécurité maximale

Les packs F400/120 garantissent un maintien du flux d’air à 400°C pendant 2 heures, permettant :

  • l’évacuation des fumées,

  • la mise en sécurité du personnel,

  • et le ralentissement de la propagation du feu.

🔸 Conformité réglementaire

Nos systèmes répondent aux exigences des articles GC10 et GC11 applicables aux grandes cuisines ouvertes :

  • ventilateurs certifiés F400/120,

  • conduits métalliques non poreux et stables au feu,

  • câblage électrique coupe-feu CR1,

  • dispositif de marche forcée obligatoire,

  • compatibilité avec les SSI (Systèmes de Sécurité Incendie).

🔸 Solution clé en main pour la restauration

Nos packs sont livrés préconfigurés et prêts à poser, avec schéma de montage, certificats CE, et assistance au dimensionnement.
Une solution idéale pour les installateurs, bureaux d’études et gestionnaires d’établissements recevant du public (ERP).


Applications et domaines d’utilisation

Les packs de désenfumage F400/120 Hotte.fr sont conçus pour les environnements à fort dégagement de chaleur et de graisses :

  • 🍽️ Cuisines de restaurants et brasseries

  • 🏢 ERP : écoles, hôpitaux, hôtels, cantines et cuisines collectives

  • 🧪 Laboratoires de transformation alimentaire

  • 🔥 Dark kitchens et zones de cuisson intensives

  • 🏭 Locaux industriels ou techniques à risques spécifiques

Chaque pack peut être personnalisé selon :

  • la taille de la hotte inox,

  • le volume d’air à extraire,

  • et les contraintes d’espace ou d’installation.


Focus sur la norme F400/120

La norme F400/120 (également notée “400°/2h”) définit la résistance au feu des ventilateurs et caissons de désenfumage.
Elle impose que le système conserve sa fonction d’extraction pendant au moins 120 minutes à 400°C.

Cette certification est obligatoire pour :

  • les cuisines ouvertes > 20 kW,

  • les établissements recevant du public (ERP),

  • et les installations nécessitant un désenfumage mécanique conforme.

Les équipements F400/120 sont soumis à des tests normalisés selon la norme EN 12101-3, garantissant leur fiabilité et leur endurance thermique.


Accessoires et composants compatibles

Pour compléter votre pack ventilation F400/120, Hotte.fr propose tous les accessoires homologués :

  • Variateurs et coffrets de marche forcée

  • Clapets coupe-feu et grilles de rejet

  • Costières et supports de toit

  • Gaines rigides métalliques F400/120

  • Joints et fixations certifiés CR1

  • Détecteurs de fumée et accessoires SSI

Chaque élément est sélectionné pour garantir la continuité de fonctionnement et la conformité réglementaire de votre installation.


Installation et maintenance

Installation

Nos packs sont conçus pour une installation rapide et sécurisée :

  1. Fixation du caisson ou de la tourelle sur support rigide.

  2. Raccordement à la hotte inox et au conduit d’évacuation.

  3. Branchement du variateur F400/120 et de la commande manuelle “évacuation de fumées”.

  4. Vérification de l’alimentation électrique coupe-feu CR1.

  5. Test de marche forcée et validation du flux d’air.

Entretien

Un entretien annuel est obligatoire pour toute installation F400/120 :

  • nettoyage complet des conduits et filtres,

  • contrôle du moteur, condensateur et roulements,

  • vérification du coffret de commande,

  • test du déclenchement manuel et automatique du désenfumage.

🧰 Hotte.fr fournit les pièces détachées, moteurs et variateurs certifiés pour la maintenance de votre système F400/120.


Pourquoi choisir Hotte.fr ?

Depuis plus de 13 ans, Hotte.fr équipe les professionnels de la restauration et des collectivités avec des solutions de ventilation et désenfumage certifiées F400/120.
Nous garantissons des produits performants, conformes et livrables sous 24/48h.

Nos atouts :

  • 🔥 Packs F400/120 complets, prêts à poser

  • 🇫🇷 Produits certifiés HACCP et CE

  • 🧰 Stock permanent et pièces de rechange

  • 🚚 Livraison rapide partout en France

  • 💰 Prix directs fabricant

  • 📞 Support technique gratuit au 02 31 99 05 77


Commandez votre pack de ventilation F400/120 sur Hotte.fr

Assurez la sécurité incendie et la conformité réglementaire de votre cuisine professionnelle avec un pack complet de désenfumage F400/120.
Tourelles, caissons, moteurs et accessoires certifiés : tout est prévu pour un fonctionnement sûr et efficace.

📦 Livraison rapide 24/48h partout en France
Matériel agréé F400/120 avec certificats CE
📞 Conseil technique et dimensionnement, devis gratuit au 0231990577

Hotte.fr – Spécialiste français du désenfumage et de la ventilation professionnelle.